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Gérant/gérante de restaurant

French posting

Work Term: Permanent Work Language: English Education: Experience: Études Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an Tâches Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Effectuer des examens de rendement Établir le coût des produits et d…

  • On-site
  • BRITISH COLUMBIA
  • Posted Jul 30, 2026
  • Apply by Aug 29, 2026
  • 1 position

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Job summary

Work Term: Permanent Work Language: English Education: Experience: Études Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an Tâches Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Effectuer des examens de rendement Établir le coût des produits et des services Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Expérience 1 an à moins de 2 ans Hours: 40 heures par semaine

What you’ll do

The manager is responsible for planning daily operations, recruiting and scheduling staff, and controlling labor and product costs. They also ensure health and safety compliance while managing customer service and resolving complaints.

Requirements

Candidates must have a certificate or diploma from a non-university institution from a program lasting 3 months to 1 year. Between 1 and 2 years of relevant experience is required.

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

  • Labor Cost Control
  • Daily Operations Planning
  • Staff Recruitment
  • Scheduling
  • Standard Operating Procedures
  • Performance Reviews
  • Product Costing
  • Inventory Management
  • Health and Safety Compliance
  • Customer Complaint Resolution
  • Customer Service

Additional details

Minimum education
Trade certificate
Minimum experience
0+ years
Apply by
Aug 29, 2026